羊肚菌炖肉汤

作者： 镁人鱼

清蒸的例汤比较有营养。

用料

• 瘦肉（梅花肉） 200克
• 羊肚菌 4个
• 姜 2片
• 虫草花 适量
• 盐 适量

羊肚菌炖肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉选梅花肉，比较嫩，羊肚菌和虫草花洗干净温水浸泡一小时。材料分别装入四个蒸锅里，加入适量盐。

步骤 2

大火上汽后转小火蒸40分钟

步骤 3

吃的时候撒点葱花就可以了

菜谱创建时间：2023-04-05 15:22:13