大连版炝拌嘎巴虾

作者： 祺祺祺

用料

• 嘎巴虾 28一斤，20块钱的
• 尖椒 切丝，适量
• 姜 4片
• 香菜 多多的放
• 小米椒 2个
• 酱油 25
• 蚝油 15
• 芥末 2克
• 花椒油 5
• 干辣椒 3个二荆条，一个七星椒
• 花椒 适量
• 葱 适量，最好是大葱切丝，家里没了就放了小葱
• 白糖 6
• 盐 适量

大连版炝拌嘎巴虾的做法步骤

步骤 1

准备配料，嘎巴虾洗洗用白酒消毒一会

步骤 2

花椒和青麻椒适量

步骤 3

干辣椒和花椒，过水洗洗防止糊，油炸一下

步骤 4

辣椒油出锅前放入所有姜丝和葱白丝

步骤 5

辣椒油，酱油，芥末，花椒油，蚝油，糖，盐，葱绿，香菜，尖椒丝放到虾中，搅拌均匀，盐根据自己咸淡调整

步骤 6

腌制几个小时就能吃了

步骤 7

菜谱创建时间：2023-04-05 13:10:00