【宝宝辅食】贝贝南瓜蒸蛋

作者： 小美厨娘夹子

以后有空开始拍照，我就更新宝宝的辅食系列，第一弹“贝贝南瓜蒸蛋”，食材简单就三样，步骤也很容易上手，只要宝宝已经排敏吃过贝贝南瓜和蛋黄了就可以试试啦！ 这个贝贝南瓜蒸蛋特好吃，就算不是宝宝吃，大人老人儿童都可以尝一尝哦！老少皆宜～😀

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡蛋黄 1个
• 配方奶 30ml

【宝宝辅食】贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜：1个，选大小适中的，因为要蒸两遍，所以全程用中火蒸，太大火会把南瓜蒸裂了。 鸡蛋：取蛋黄1个 奶液：可以用母乳/奶粉/牛奶都可以（宝宝正在喝的奶），总奶量30ml

步骤 2

切开贝贝南瓜的顶部（瓜蒂凸出的那端就是顶部）作帽子，然后去掉里面的瓜瓢籽）

步骤 3

空心的贝贝南瓜，盖上帽子，冷水上锅蒸15分钟，用中火

步骤 4

趁正在蒸南瓜的时间，把蛋黄倒进奶液里，搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀的蛋黄奶液，再过筛几遍

步骤 6

这是已经蒸了15分钟的贝贝南瓜，打开南瓜帽，倒入蛋黄奶液

步骤 7

再中火上锅蒸15分钟后关火，焖5分钟就可以出锅啦！

步骤 8

奶香喷喷的贝贝南瓜蒸蛋

步骤 9

里面的蒸蛋嫩嫩的

步骤 10

蒸蛋跟贝贝南瓜搅碎，喂给宝宝吃

步骤 11

一口一口，吃得很香，宝宝最爱的加餐“贝贝南瓜蒸蛋”

菜谱创建时间：2023-04-05 13:07:26