玉米粒这样炒好吃又下饭

作者： 海与娟彤行

用料

• 玉米粒 500克
• 瘦肉 50克
• 青椒 1个
• 蒜子 3～4瓣
• 盐 1克
• 鸡精 2克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 少许

玉米粒这样炒好吃又下饭的做法步骤

步骤 1

玉米粒洗净，起锅烧水把玉米粒焯一下水，控干水份备用。

步骤 2

瘦肉、青椒、蒜子洗净切碎备用。

步骤 3

起锅烧油，油热下瘦肉，翻炒变色，再放入青椒和蒜子翻炒片刻。

步骤 4

爆香蒜子和青椒，再放入焯好水的玉米粒。

步骤 5

再放入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽翻炒片刻即可出锅。

步骤 6

好吃又下饭，煮玉米吃腻了，这样炒玉米粒，比吃肉还好吃。

菜谱创建时间：2023-04-05 10:48:27