蛋黄溶豆

作者： 妖妖妖君

给娃吃

用料

• 奶粉 12克
• 蛋黄 2个
• 柠檬汁 若干滴

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄，冷藏的，用小碗，碗大打发太累了

步骤 2

挤点柠檬汁，努力打发要很久的时间，打发到滑八字不会立马消失。记得把碗边上的刮进去一起打发透彻

步骤 3

倒入12g奶粉，看家里小朋友吃的几段就放几段啊，大朋友就无所谓了

步骤 4

快速对切对切翻拌

步骤 5

会有点粗颗粒，不管继续翻拌，把边缘上的刮进去一起混匀

步骤 6

预热烤箱100度15分钟，装入裱花袋，剪个小口子

步骤 7

挤到失去耐心………直接一长条吧，回头再掰断

步骤 8

100度15分钟我开了风炉，烤熟了拿出出来一抖就掉了，不会粘。粘的话继续烤，注意观察别糊了。掰掰断

步骤 9

抓紧密封装袋，很容易受潮，给小朋友自己抓了吃，入口即化

菜谱创建时间：2023-04-04 13:28:37