香葱肉松蛋糕

作者： Alice多宝妈

一款简单又满屋飘香的咸口蛋糕，松软又不开裂，一定要试试呦

用料

• 牛奶 80克
• 玉米油 70克
• 盐 2克
• 低粉 120克
• 鸡蛋 6个
• 白砂糖 60克
• 肉松 适量
• 香葱末 适量
• 沙拉酱 适量
• 白芝麻 适量

香葱肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶🥛玉米油➕盐搅拌➕低筋面粉Z字型搅拌

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

加入蛋黄搅拌

步骤 4

蛋清里面➕几滴柠檬汁➕白砂糖打发有弯勾就可以了

步骤 5

蛋黄糊➕蛋白霜混合翻拌均匀

步骤 6

倒入烤盘，轻震两下，震掉气泡🫧 撒上肉松、芝麻和香葱末再挤上沙拉酱

步骤 7

提前预热5分钟： 上火160度，下火150度，开始烤30分钟左右，根据自己烤箱调整温度时间

步骤 8

烤好拿出来揭下周围油纸散热，晾凉后再切开即可

步骤 9

家里人都喜欢✌️

菜谱创建时间：2023-04-04 09:55:03