酱汁口蘑虾滑

作者： Johoom

用料

• 口蘑 18个
• 虾滑 一条
• 酱油 适量
• 老抽 一汤勺
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量

酱汁口蘑虾滑的做法步骤

步骤 1

口蘑泡一下盐水后去蒂

步骤 2

挤上虾滑

步骤 3

锅里热油，放入挤好的口蘑，两面煎一下

步骤 4

两面翻煎

步骤 5

倒入提前准备好的酱汁：酱油，蚝油，老抽，一点糖，加水搅拌后倒入煎锅里

步骤 6

盖上盖子，焖煮2-3分钟！

步骤 7

碗里三分之一的生粉➕水搅拌

步骤 8

焖煮完2-3分钟，倒入调制好的生粉水，大火收汁

步骤 9

完工啦！

菜谱创建时间：2023-04-03 18:10:13