青豆煎饼

作者： mzyss

网上青豆买多了吃不动，想办法多消耗一些。 配上常见的煎饼菜：土豆丝，京酱肉丝，外婆菜炒蛋

用料

• 青豆 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 200克
• 水 若干

青豆煎饼的做法步骤

步骤 1

青豆放入破壁机，加水打成青豆汁。青豆汁倒入大点的容器里，加入一个鸡蛋，加点盐和胡椒粉

步骤 2

面粉过筛，一边搅拌一边往里筛面粉，要搅均匀无面疙瘩。我搅拌加过筛用了十多分钟。

步骤 3

用电饼铛和煎饼果子工具摊饼

菜谱创建时间：2023-04-03 12:00:23