好吃的剁椒酱

作者： 灌媛

美人椒 5斤 杭 椒 5斤

用料

• 蒜瓣 3斤
• 盐 一斤
• 高度白酒 随便撒
• 姜 一块
• 玉米油 够没过辣椒就好
• 花椒 根据自己喜好

好吃的剁椒酱的做法步骤

步骤 1

洗干净辣椒 放到搅拌机打碎 蒜 生姜同样打碎 然后将打好的辣椒 蒜 生姜 盐 白酒一起放到一个大一点的盆里 搅拌 最后锅里多放一些油 烧开 分三次导入盆中和辣椒搅拌

步骤 2

搅拌好 装瓶 放一段时间就可以吃了 不过我这次做的不是很辣

菜谱创建时间：2023-04-03 11:31:43