常温储藏的笋罐头

作者： 大脸猫爱吃鱼159

常温储存笋罐头，新鲜笋储存

用料

• 盐 100克
• 开水 3斤
• 新鲜笋若干 笋有大有小，难定义
• 罐头 若干

常温储藏的笋罐头的做法步骤

步骤 1

把玻璃罐头瓶洗干净，放入蒸锅，水开蒸10分钟（冷水上锅）我买的是500ml可装280克

步骤 2

罐头消毒期间，新鲜笋切片，煮熟，然后再过清水几遍去苦味

步骤 3

烧一壶开水，一般是3斤水2两盐，混合均匀！

步骤 4

笋装入消毒好的罐头，倒入调好的盐水，盖子搭在瓶口(不要拧紧)，

步骤 5

冷水上锅，水开后烧15分钟，

步骤 6

开锅，趁热把搭在罐口的瓶盖拧紧(用毛巾不然很烫)，然后倒扣。放凉，笋罐头就做好

菜谱创建时间：2023-04-02 22:07:25