小葱、香菜洗净,泡盐水五分钟
鲜虾去虾线洗净,入开水煮五分钟,捞入凉开水
煮熟的虾剥出虾仁备用
鹌鹑蛋煮熟,捞入冰水
鹌鹑蛋剥皮
葱、蒜、香菜切碎
碗中一次加入鹌鹑蛋、虾仁、葱、蒜、香菜
倒入珍选捞汁,一道简单、方便、减脂、美味又漂亮的捞汁鲜虾就做好了