西芹干丝

作者： 这里有家的味道

用料

• 西芹 四五根
• 香干 两三块
• 油盐等常规调料 适量

西芹干丝的做法步骤

步骤 1

香干在沸水中汆水一两分钟。

步骤 2

香干切成丝。

步骤 3

西芹洗净，切成段，宽的部分切斜刀。

步骤 4

起油锅，七分热，入芹菜翻炒两三分钟，有条件，放一勺老干妈，中火翻炒至出水，入干丝，放盐炒匀。

步骤 5

关火，放鸡精，出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-04-02 19:43:03