姜葱捞面

作者： gin-gwan

用料

• 外海面 3个
• 姜丝 适量
• 葱 适量
• 红萝卜丝 适量
• 珍选捞汁 2汤匙
• 酱油 1汤匙
• 蚝油 1茶匙
• 猪油 1汤匙

姜葱捞面的做法步骤

步骤 1

先煮面，水煮开，放一点盐，一点食用油，这样面容易煮开而且爽滑。放面进去煮，面煮散开就行了。

步骤 2

把面捞起来，放冷水冲几下，这样面就不会粘一起，更爽滑。

步骤 3

葱切段，准备好姜丝，红萝卜丝。

步骤 4

开火，猪油起锅，放姜丝爆香，然后放红萝卜丝炒熟。

步骤 5

倒进珍选捞汁，酱油，蚝油，葱放进去，转小火，把面倒进去，用筷子捞均匀。

步骤 6

色香味的捞面可以出锅了。珍选捞汁有点酸甜味，加进去整个捞面味道丰富很多。

菜谱创建时间：2023-04-02 15:31:33