牛肉那仁

作者： 米妮1

新疆美食

用料

• 风干牛肉 1斤
• 洋葱 1
• 蒜末 8
• 辣皮子 适量

牛肉那仁的做法步骤

步骤 1

风干牛肉煮熟。（高压锅压熟）

步骤 2

洋葱和蒜末切碎。

步骤 3

肉汤留着。

步骤 4

辣皮子切碎。

步骤 5

辣皮子和洋葱放一起。放一点盐。

步骤 6

和好面，不要太硬，面稍软点。

步骤 7

切条擀片，扯一下。

步骤 8

肉汤下面。

步骤 9

煮熟捞出。不过凉水。

步骤 10

肉汤烧开。

步骤 11

浇到洋葱蒜沫上。

步骤 12

肉铺到面上。

步骤 13

汤汁浇上。

步骤 14

开吃。

菜谱创建时间：2023-04-02 14:59:32