蒜末炒金针菇

作者： 娜娜家常菜

用料

• 盐 少许
• 油 适量
• 耗油 少许
• 鸡精 少许
• 酱油 少许
• 蒜头 1个
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 金针菇 1把

蒜末炒金针菇的做法步骤

步骤 1

青红辣椒洗净切末

步骤 2

蒜头去皮切末

步骤 3

金针菇去头洗净淋干水份

步骤 4

锅里倒油烧热

步骤 5

放入蒜末和辣椒末

步骤 6

翻炒到变金黄色就可以捞出，留油

步骤 7

锅里留油

步骤 8

倒入金针菇翻炒

步骤 9

金针菇水分多，让它多煮一会

步骤 10

捞出来的蒜末放碗里，加入少许酱油，鸡精，盐，耗油，搅拌均匀

步骤 11

把调好的蒜末倒入锅里和金针菇翻炒均匀就可以装盘出锅

步骤 12

味道不错

蒜末炒金针菇的小贴士

喜欢吃辣的可以多放辣椒

菜谱创建时间：2023-04-01 11:57:26