超级香的茄子肉末

作者： 我要上天了

一口肉末全是回忆，快去尝尝吧。

用料

• 茄子。 2~3根。
• 猪肉。 200克。
• 黄豆酱汁。 适量。

超级香的茄子肉末的做法步骤

步骤 1

茄子洗净削皮切成条。

步骤 2

将茄子放入容器里。蒸笼里放水。把容器放进去。大火烧开。

步骤 3

将肉切碎。

步骤 4

生抽一勺。老抽一勺。糖一勺，盐一勺。淀粉一勺。少许清水。调料汁。

步骤 5

大蒜切块。

步骤 6

不要钱的肉末炒熟。

步骤 7

肉末放黄豆酱再放茄子。

步骤 8

倒入料汁。大火收汁。

菜谱创建时间：2023-04-01 08:45:48