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红烧牛腩笋
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作者：
土豆地瓜四季豆
用料
红烧牛腩笋的做法步骤
步骤 1
牛腩冷水焯水 笋处理洗净
步骤 2
豆瓣酱 蒜瓣 大葱 姜片 香叶 八角 花椒 干辣椒 - 热油炒香
步骤 3
放牛肉 + 料酒 老抽 生抽 蚝油 盐 调味 热水末过肉 炖1hr
步骤 4
放笋 - 炖 30min
菜谱创建时间：2023-03-31 21:21:18
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