家常拌豆腐

作者： 布朗布朗熊-

用料

• 豆腐 适量
• 葱段 适量
• 杭椒 适量
• 小米辣 适量
• 香菜 适量

家常拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐粗略分成几块，凉水下锅煮，锅里洒少量盐。水开1分钟后捞出。

步骤 2

将葱段、杭椒、小米辣、香菜设成碎，放入一个碗中，倒入味达美、一点点老醋（千万不要多），搅拌均匀。

步骤 3

豆腐切小块装盘。豆腐拌蘸料，用煎饼卷着吃嘎嘎香，如果有煮鸡蛋一起卷更好吃。

家常拌豆腐的小贴士

这样做出来的蘸料属于中辣，不能吃辣的朋友适量较少小米辣、杭椒，甚至可以不放小米辣。 蘸料也可以搭配面条吃，非常开胃。

菜谱创建时间：2023-03-31 18:53:24