我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！

作者： 古典美人美食

孜然牛肉太香啦！做法简单 有手就能做，比外面买的好吃😋

用料

• 牛里脊 500克
• 鸡蛋 1个

我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！的做法步骤

步骤 1

🌿🌿做法：1️⃣牛肉切丁，加适量盐和胡椒粉➕1勺孜然粉➕1勺细辣椒面➕1勺生抽➕1勺淀粉➕半个蛋清，抓匀腌制20分钟，便于好入味

步骤 2

2️⃣油温六成，筷子放入有密集泡泡，放入牛肉粒，中火炸约5分钟，用筷子试一下，可轻送扎进去时捞出 3️⃣起锅下蒜末蚝油炒香，放入牛肉粒，加1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺熟芝麻，1勺辣椒面再次翻拌均匀

步骤 3

太诱人了😍

步骤 4

姐妹👭来一串

步骤 5

真香

步骤 6

周末在家安排吧

我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！的小贴士

炸牛肉不易火大

菜谱创建时间：2023-03-31 17:08:29