奥利奥可可蛋糕卷

作者： 小海棠9398

自己记录，以便使用。 原方来自靓鬼老师。 猫小易烤箱上下火155度烤32分钟。

用料

• 玉米油 50克
• 牛奶 75克
• 可可粉 15克
• 低筋面粉 55克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 55克
• 柠檬汁 几滴
• 淡奶油 150克
• 海盐 1克
• 奥利奥饼干 40克

奥利奥可可蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

玉米油和牛奶 微波炉各30秒 将加热的玉米油加入可可粉搅拌均匀 再加入低筋面粉搅拌好 加入牛奶搅拌，最后加入鸡蛋黄 同时蛋白加入糖和柠檬汁打发好 烤箱预热，倒入烤盘烤32分钟 晾凉，打发淡奶油加糖和海盐至硬挺，加入奥利奥碎 卷入蛋糕卷，可冷冻40分钟定型 要不然就是冷藏一夜

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-03-31 09:09:53