食材集合
金针菇去根,清洗,撕小块(按个人喜好即可)
烧水,水开下入金针菇,煮一分钟左右,盛入容器中备用
配料清洗干净,小米辣切小段,蒜切小粒,紫圆葱切小丁,香菜切段
食用油大火烧开 浇在盛有配料的小碗(小米辣、蒜、紫洋葱、烧烤蘸料)中,激发出香味备用
将珍选捞汁、配料碗里倒入盛有金针菇容器中,上面放上切好的香菜。完成!!
1.夏天可以冰箱冷藏一下再吃,比较爽口(胃肠功能薄弱不建议)。 2.烧烤蘸料超市均有出售 3.珍选捞汁是灵魂