家常菜酱爆肉

作者： 哈哈云子

是小时候的味道 只是没有妈妈切的那么薄，我尽力了哈哈

用料

• 姜 适量
• 小米辣 适量
• 蒜 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 自制辣椒 一勺
• 青椒 三个
• 洋葱 一个
• 海鲜酱 一勺

家常菜酱爆肉的做法步骤

步骤 1

煮沸去腥

步骤 2

肉切片 材料准备好

步骤 3

我还吃辣的 所以甜面酱没放 可以自己调口味

步骤 4

炒出油后 放入蒜米，姜丝，翻炒均匀再倒入少许啤酒翻炒会更香可口

步骤 5

差不多了，把调制的酱、辣椒、洋葱都倒入翻炒！（我这个肉比较瘦，所以我加了点食用油）

步骤 6

菜谱创建时间：2023-03-30 13:40:44