准备多多的大蒜 不爱吃辣的可以准备少量小米辣
搅蒜机把蒜和小米辣打碎备用
准备料汁:三勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+半勺老抽+适量盐+两勺清水搅拌均匀
锅中放油小火倒入蒜末和小米辣末翻炒均匀
然后倒入调好的料汁小火慢煮10分钟即可