豆腐切成薄厚度适中的片,一定要用老豆腐哦
粉丝自己添加用量泡软备用,一颗娃娃菜掰开备用
五花肉切片,葱姜蒜切开备用,葱头和葱为分开 料汁放入盐少许,蚝油两勺,生抽三勺,糖少许,胡椒粉少许,水一大碗,食材准备齐开始炒
锅中放油,油热后放豆腐煎至两面金黄
盛出备用
倒油,油热后放五花肉,把油脂炒出来更香,然后加入葱头姜蒜炒香
然后依次放入白菜、粉条、豆腐,然后倒入调好的酱汁
盖盖子焖五分钟以上
白菜软了就差不多了,撒入葱花后盛出
一份白菜豆腐粉条煲就好啦,简单好吃,来试试吧~