柠檬黑胡椒香煎大海虾

作者： 维拉小崔崔

买的冷冻大海虾，肉质非常Q弹，好吃不贵，提供一个家庭版快速制作方法，希望大家喜欢。健康，美味，快速。

用料

• 盐 1.5小勺(8只手掌长的大海虾)
• 研磨黑胡椒粉 适量

柠檬黑胡椒香煎大海虾的做法步骤

步骤 1

使用的是冷冻大海虾，冰柜拿出了8只先放冷水里准备化冻，后来我用到把虾从背部里对半劈开，这样化的更快，煎起来方便，吃起来也方便。今日的一个小创新。

步骤 2

等我处理完8只虾，基本上都已快速化冻。撒了1.5小勺细盐。

步骤 3

用手抓拌均匀，建议套手套避免扎破手。

步骤 4

电饼铛里放适量植物油(葵花籽油)，下盘档加热。

步骤 5

平铺放入大虾，开始煎制。大约2分钟，大部分颜色变红后翻面。

步骤 6

翻面后撒上研磨黑胡椒粉。继续煎两分钟，翻面。

步骤 7

研磨黑胡椒

步骤 8

继续这面撒上适量胡椒粉。变红后可起锅。

步骤 9

整齐装盘。

步骤 10

切三片柠檬块，用于挤柠檬汁洒在虾肉面。健康美味来吃。

柠檬黑胡椒香煎大海虾的小贴士

虾化冻后立即处理，保持新鲜度。

菜谱创建时间：2023-03-29 20:29:26