捞汁藕片

作者： 绿茶的烘焙坊

春天来了，为了夏天的轻盈，少吃些炒菜多吃点凉拌菜吧！清脆鲜嫩的藕片和做为捞汁的开创者的0脂轻盐的珍选捞汁的碰撞，给你的味蕾带来不一样的体验！

用料

• 藕 一节
• 珍选捞汁 适量
• 泡发的木耳 一小捧
• 炸花生米 适量
• 香菜 适量
• 香葱叶 一点（装饰用）
• 枸杞 一点（装饰用）
• 红油 一小勺
• 白芝麻 一小勺

捞汁藕片的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

藕刮皮，切薄片，洗净备用

步骤 3

锅中放水煮沸，加一勺盐，一小勺白醋，放入藕片煮一分钟

步骤 4

煮好的藕片捞出过凉水

步骤 5

拿一个小碗，沿着碗侧壁一片压一片的码一圈藕片

步骤 6

放入香菜段

步骤 7

放炸花生米

步骤 8

放上木耳

步骤 9

把盘子放在盛好食材的碗上，一手压碗上，一手拿住盘子给盘子翻过来，翻好后，盘子在下，碗在上面

步骤 10

把碗轻轻拿掉，在藕片顶端装饰上葱叶丝和枸杞

步骤 11

拿出0脂轻盐，味道鲜美的珍选捞汁，倒出适量捞汁，放上一勺红油（不吃辣可以不放），加入白芝麻，搅匀

步骤 12

把搅匀的捞汁倒在藕片上面，清脆爽口的藕片就做好了

步骤 13

成品展示

步骤 14

成品展示，来来来，和我一起做起来哈！

菜谱创建时间：2023-03-29 18:48:41