猪肉爆炒豆芽

作者： 斛小小

用料

• 猪肉 50克
• 生抽 一勺
• 豆芽 一斤
• 盐 少许
• 醋 半勺
• 糖 一勺

猪肉爆炒豆芽的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净切片 加糖 盐 生抽 淀粉腌制五分钟以上备用

步骤 2

1、洗干净豆芽菜，开水烫一分钟，煮熟，然后打捞到凉白开里面过冷水处理，这样才爽脆 2、大火烧烤下油，冒烟就放猪肉爆炒一下，加一点点水，然后盖锅，等两到五分钟后等猪肉熟透 3、混合豆芽和猪肉，翻炒几下，即可上碟

菜谱创建时间：2023-03-29 14:28:42