海苔鲜虾饼

作者： Ava-Xie

娃们喜欢吃，超补钙，而且健康又营养，必须记录下。 份量：约16个

用料

• 虾滑（我买现成的，也可以自己买新鲜的虾处理） 150克
• 蒸熟的铁棍山药 50克
• 海苔粉 5克
• 玉米粒（选放自己喜欢的蔬菜） 30克
• 玉米淀粉 20克
• 普通面粉 20克
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 五香粉 1克
• 耗油 5克
• 食用油 5克

海苔鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟捣成泥， 虾仁搅拌成泥， 火腿切碎， 玉米粒切碎。

步骤 2

所有材料放在大碗里。

步骤 3

全部搅拌均匀。

步骤 4

手涂油把上步整理成小饼。（家里有虾仁的可以在饼中间包入一只虾仁，口感更丰富） 也可以放了保鲜膜的纸杯蛋糕模具里，放入饼泥整平后放冰箱冷冻2个小时以上，倒出来，饼的形状会圆整好看些。

步骤 5

锅中倒入些许食用油加热，把饼放入。

步骤 6

一面煎熟翻一面煎。

步骤 7

烙至两面熟透出锅即可！

步骤 8

好看又好吃！

海苔鲜虾饼的小贴士

如果不想这么绿，放1克海苔粉就可以。

菜谱创建时间：2023-03-29 07:10:34