将蛋挞皮解冻15分钟,巧克力粒放进底部。用的是展艺可可蛋挞皮和巧克力豆。
倒进调好的蛋挞液,上下火210度23分钟。
将70克巧克力豆和70克淡奶油混合加热
我是用电磁炉最小火加热,完全溶解就可以了。
蛋挞烤好后取出,加入溶解好的巧克力酱
表面再洒上可可粉
一口咬下去,巧克力爆浆感觉,美味!