荠菜笋肉馄饨

作者： 春夜的星空

春鲜短暂，不可不珍惜。

用料

• 荠菜 250克
• 梅花肉馅 250克
• 冬笋 半只
• 馄饨皮 适量
• 生抽 1勺
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

荠菜笋肉馄饨的做法步骤

步骤 1

荠菜摘洗干净，焯烫挤去多余水分，切碎。梅花肉馅调入少许胡椒粉、姜末、食盐、生抽搅拌均匀。把荠菜碎拌入肉馅。冬笋去皮入盐水煮熟，切成碎丁，拌入馅中。 此馅清香鲜美。

步骤 2

方形的馄饨皮包成猫耳朵馄饨

步骤 3

排好放在盒子里冻起来，想吃煮几个，春天永远在舌尖上鲜美。

菜谱创建时间：2023-03-27 20:26:44