香芹炒豆干

作者： 偷吃奶糖

用料

• 豆干 3块
• 香芹 1把
• 粉条 1小把
• 大蒜 2瓣
• 姜丝 少量
• 干辣椒 1个
• 猪油 1小勺

香芹炒豆干的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

粉条从中间剪断，浸泡。 香芹，豆干洗净切段，蒜末、姜丝、干辣椒切好备用。

步骤 3

粉条在热水中泡软。

步骤 4

起锅先放入少量的菜籽油，再放入少量的猪油（没有可以不放）

步骤 5

放入料头炒香。

步骤 6

放入香芹和豆干。

步骤 7

大火翻炒，香芹断生后放入少量的盐。

步骤 8

再放入粉条，放入少量的生抽，继续大火翻炒。

步骤 9

约2分钟，粉条炒软后，放入适量的味精就好了。

步骤 10

做好啦。

菜谱创建时间：2023-03-27 12:38:56