驱寒荠菜汤

作者： NamoAmitabha

春天最容易感染各种疾病。这个据说可以驱除身体成年的寒热，增加免疫力，大人小孩都可以食用，经常食用不容易对身体有好处，如果喝了这汤发现泻了，这说明身体里有寒或许热，是正常现象。（荠菜本身是温性食物，它能平衡人体的寒和热）

用料

• 荠菜 适量
• 鸡蛋 随意
• 水 适量

驱寒荠菜汤的做法步骤

步骤 1

去农田里挖一把荠菜，这里说明一下：荠菜带根、籽、小白华花，这样的荠菜是最好了。洗干净和鸡蛋一起煮。

步骤 2

加水煮开2分钟后，取出鸡蛋，去了鸡蛋壳放汤里继续煮大概10分钟左右关火。

步骤 3

带温了，取汤吃鸡蛋。

菜谱创建时间：2023-03-27 12:07:42