可乐鸡翅

作者： 偲偲偲偲偲不出来

用料

• 鸡翅 8
• 姜 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 料酒 一勺
• 可乐 一罐
• 蒜 1瓣

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，每面划两刀。 放入锅中，加入几片姜，几片蒜，一勺料酒，倒入过食材的水，烧开后再煮两分钟，捞出洗净。

步骤 2

锅内放油，鸡翅沥干水放入，煎至两面焦黄，放入姜丝，一勺料酒，翻炒几下。加入一勺生抽，一勺老抽，翻炒上色。

步骤 3

倒入一瓶可乐，大火收汁。快干时注意翻面，防止粘锅。

步骤 4

筷子夹出，撒入葱花或芝麻

菜谱创建时间：2023-03-26 22:51:17