列巴

作者： 木子妈13

用料

• 面团部分
• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 5克
• 牛奶 260克
• 蜂蜜 20克
• 黄油 40克
• 盐 5克
• 内馅部分
• 综合坚果 280克

列巴的做法步骤

步骤 1

面团部分除了黄油和焰之外，全部搅拌均匀，揉成团，再加入软化的黄油和盐继续揉好，不用出手套膜，分成四份，醒发20分钟。

步骤 2

把坚果压碎

步骤 3

一个小面团擀成长方形，把坚果碎均匀地洒满整个面片，卷起收口。

步骤 4

发酵1.5倍大，表面刷蛋液，划4至5道口子，烤箱预热160度35分钟烤。

步骤 5

完成，稍微凉一点切片。

步骤 6

第二天取出几片加热也挺好的。

菜谱创建时间：2023-03-26 17:09:43