简单易行的抹茶芝士蛋糕

作者： Helen133

周末小趣

用料

• 淡奶油 200ml
• 奶油奶酪 300ml
• 抹茶粉 15克
• 黄油 35克
• 奥利奥饼干 100克
• 糖粉 35克

简单易行的抹茶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干去掉夹心备用

步骤 2

黄油喝水融化。

步骤 3

融化好的黄油

步骤 4

用家里擀面棍敲碎的奥利奥饼干碎。粉嘟嘟，和现在的樱花🌸季太搭了

步骤 5

奥利奥饼干碎和黄油充分拌匀。

步骤 6

倒入6寸模具，并压紧，答应我，一定要压紧哦！

步骤 7

奶油奶酪加入糖粉或代糖。

步骤 8

充分拌匀，至糖粉融化。

步骤 9

然后加入抹茶粉(我这个抹茶粉可能有些氧化了，颜值有些不在线，大家忽略一下哈👀），拌匀后，再倒入250ml的淡奶油，充分搅拌。

步骤 10

用电动搅拌器打匀，约50秒。倒入模具，震平，放入冰箱冷藏四小时。

步骤 11

抹茶粉太不给力了。颜值不在线。 但味道还是不错的哈。大家可以根据自己的喜好加入不同的味道，可以换成可可粉等。

菜谱创建时间：2023-03-26 15:39:43