一个面团四种饼干

作者： Belindyn

用料

• 低筋面粉 360克
• 杏仁粉 100克（原方120克）
• 黄油 200克（原方240克）
• 一倍甜度赤藓糖醇 60克（原方白砂糖180克）
• 鸡蛋黄 4个

一个面团四种饼干的做法步骤

步骤 1

1低筋面粉和黄油放在一起沙化 ，用手搓 2再加入杏仁粉和赤藓糖醇 3最后加入四个蛋黄揉成团 4均匀分成四份

步骤 2

抹茶开心果酥 额外添加一倍甜度赤藓糖醇6克， 抹茶粉3.5克 开心果25克，下次可以放到40克

步骤 3

草莓酥 面团加入草莓粉5克 可以不放 饼干趁热裹粉草莓粉3克 奶粉10克

步骤 4

花生酥 花生40克揉面团

步骤 5

咸香芝士酥 马苏里拉奶酪40克

步骤 6

饼干擀成厚度6mm的厚度，用HelloKitty的模具抠出来，160℃预热5分钟，170℃烤20分钟 饼干特别酥，甜味非常淡，很好吃。

菜谱创建时间：2023-03-25 19:55:08