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糖醋里脊的做法

糖醋里脊

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吃货大王呀呀呀

用料

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切条,大小根据自己喜好来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入十三香,料酒,盐,鸡蛋清

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小酥肉粉,淀粉,面粉,蛋黄,适量的清水,调挂糊,不用小酥肉粉也可以

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉条倒入面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油六七成热下入肉条,小火炸四五分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出后大火复炸一分钟,记住不要炸时间太长,肉容易发柴,口感不好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄沙司+清水+白糖+白醋+淀粉,调好汁,倒入锅中翻炒至汁水浓稠冒泡,再把炸好的里脊倒进去翻拌均匀,出锅啦

菜谱创建时间:2023-03-25 18:37:17
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