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青椒皮蛋烩饭
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作者:
噗噜噜噜噜
用料
皮蛋
4只
青椒
4个
蒜末
5-8瓣
大葱
1小段
生抽
20克
料酒
10克
老抽
5克
耗油
1勺
青椒皮蛋烩饭的做法步骤
步骤 1
青椒切丝,皮蛋切大块
步骤 2
爆香蒜末和大葱,加入青椒丝炒到断生后加入调料汁。翻炒均匀后放入皮蛋,轻轻翻动
步骤 3
倒入莫过食材的热水和两碗米饭,捣散米饭,转小火慢煮,收汁即可
菜谱创建时间:2023-03-25 08:23:32
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