自制五香粉

作者： 沫沫yok

这是我用做灌香肠的配方，记录一下方便我以后使用。

用料

• 花椒 20克
• 八角 20克
• 桂皮 12克
• 小茴香 10克
• 丁香 5克
• 白胡椒 3-5克

自制五香粉的做法步骤

步骤 1

用温水侵泡5分钟左右，着急的也可以冲洗一下也行。

步骤 2

沥干水分，用小火焙干

步骤 3

焙干的香料晾凉，放进研磨机磨粉

步骤 4

想要很细的可以过一遍筛，嫌麻烦的也可以忽略这一部！

菜谱创建时间：2023-03-25 08:01:50