玉米馒头

作者： Guniang

玉米粉换成荞麦粉也可

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 600克
• 开水 200克
• 水 250克
• 酵母 10克
• 泡打粉 10克
• 猪油 一大勺

玉米馒头的做法步骤

步骤 1

刚烧开的开水烫玉米粉，搅拌均匀后，放置温热后加入剩下的食材，厨师机搅拌15分钟左右

步骤 2

揉好取出面团，搓成长条，切断，整形，放入蒸锅，发至一倍大，蒸15分钟，关火焖5分钟再拿出来

菜谱创建时间：2023-03-24 18:27:30