先把葱姜蒜切好,迷迭香洗干净。
口蘑切成自己喜欢的样子
牛肉粒放点生抽、耗油、黑胡椒、姜抓匀腌制一下。
热油下迷迭香、蒜爆香加入牛肉粒炒到变色盛出,然后再放入蒜爆香放口蘑炒软放一点生抽调味,把牛肉粒加入一起。出锅前放一小块黄油增香,撒上葱末。
完美~超下饭!