我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇

作者： 淘气包赵小贝

春日里各种新鲜的时蔬都是绿油油的，看着就喜欢。 今日分享简单易做又下饭的凉拌菠菜金针菇。

用料

• 菠菜 100克
• 金针菇 100克
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 五香粉 1勺
• 白芝麻 适量
• 香葱末 适量
• 蒜 1头
• 辣椒粉 3勺
• 小米辣 1～2个

我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法步骤

步骤 1

菠菜清洗干净焯水之后过凉白开，然后沥干水份。（我这是小菠菜不用切也可以。）

步骤 2

金针菇切切根部焯水，沥干水份捞出来备用。

步骤 3

焯水之后的菠菜、金针菇放大一点碗或者盆里。

步骤 4

调一个凉拌汁，把蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、五香粉放碗里浇上热油，激发出食材的香味来。 滋啦滋啦香气扑鼻～～🔥🔥 然后加入生抽、糖、醋、蚝油、盐搅拌均匀。

步骤 5

浇上凉拌汁，带上一次性手套抓拌均匀即可。

步骤 6

香辣爽口，低卡又美味的凉拌菠菜金针菇就做好了，快来一起享用吧（｡ӧ◡ӧ｡）！

步骤 7

真的巨下饭🔥 减脂期的小仙女们也可以放心吃哦！

我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的小贴士

鲜嫩爽口，香辣下饭，低卡美味，简单易做，也可以把菠菜换成自己喜欢的时蔬哦！

菜谱创建时间：2023-03-24 06:50:56