日式高水吐司面包

作者： Sltyqq

用料

• 日式高筋面粉 480克两个的量
• 鸡蛋 50克左右
• 牛奶 250克
• 水 50克
• 糖 50克
• 盐 5克
• 酵母 5克
• 黄油 30克

日式高水吐司面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，材料全部加入厨师机。

步骤 2

搅到没有干粉的时候，再加入黄油搅拌至黄油完全融入。还能拉出手套膜。

步骤 3

因为是两个吐司，然后拿出来后分成六份。擀成长条卷起来。放旁边松弛15分钟。

步骤 4

180度，28分钟，15分钟的时候盖上锡纸。

菜谱创建时间：2023-03-23 21:02:19