1⃣️所有材料混合,开小火加热至顺滑浓稠,加入香草精拌匀。
2⃣️倒入碗中放冰箱冷藏4小时以上凝固。(一定要搅拌到足够浓稠再离火,冷藏的时间也要够)。 3⃣️倒扣切分,放在烤盘上,表面刷蛋黄液。烤箱提前预热,200度烤20分钟。
口感就是外韧里嫩,有奶香味的淀粉坨坨😂没有吃过的不要期待过高。
下次还是做有芝士的😝