鸡翅根冷水下锅,放入姜片和料酒去腥
焯水后的鸡翅根冲洗干净,划上两刀更好入味
放入姜片,酱油,料酒,白糖腌制
锅烧薄油,将腌制好的鸡翅根煎至表面金黄
倒入半瓶可乐
当锅内可乐剩一半的时候,大火收汁,并不断翻动
可乐🥤鸡翅根 完成