芹菜饼

作者： 专业厨渣20年

用料

• 芹菜叶 一斤芹菜上的所有叶子
• 鸡蛋 两只
• 花椒 适量
• 黑白芝麻 适量
• 味精 适量
• 食盐 适量

芹菜饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶切碎，加入两个鸡蛋和所有调料。

步骤 2

加入面粉后，和成一个面团。

步骤 3

在不粘锅里烙成饼。

步骤 4

因为没加水，所以芹菜饼可能会有点硬。 如果确实有点硬，我打算掰成小块，弄点肉汤，就像羊肉泡馍一样吃，或者配紫菜蛋花汤吃😂

菜谱创建时间：2023-03-22 20:20:38