广东口味炸酱面

作者： 壮男厨房

吃不坏人的炸酱面，提前准备打好蒜蓉，（猪肉剁酱加入适量酱油盐搅拌）(洋葱榨菜切粒/骰子大小状)，生粉半碗兑水搅拌

用料

• 蒜 2大颗
• 猪肉 1斤
• 洋葱 1只
• 榨菜 1只
• 老版桂林辣椒酱 2茶勺
• 番茄沙司 4大汤勺
• 玉米生粉 半碗兑水
• 黄糖 2块

广东口味炸酱面的做法步骤

步骤 1

打一碗蒜蓉

步骤 2

下油爆香蒜蓉

步骤 3

加入猪肉炒至8-9成熟再加入洋葱粒榨菜粒

步骤 4

步骤 5

全部翻炒熟后起锅

步骤 6

锅里倒入接近半锅清水，再加入两大茶勺桂林辣椒酱搅拌

步骤 7

加入黄糖两块

步骤 8

锅沸腾后加入4汤勺满勺番茄沙司搅拌

步骤 9

锅里沸腾后加入食材起锅的部分食材，再次沸腾后加入半碗玉米粉后搅拌即可关火起锅。

步骤 10

菜谱创建时间：2023-03-22 18:08:07