减糖松饼粉版 磅蛋糕（无需泡打粉）

作者： 幸福媽咪

磅蛋糕的比例通常 黄油1：白砂糖1：鸡蛋1：面粉1➕少许泡打粉今天做的这款换成松饼粉，白砂糖和黄油的量减少，不需要泡打粉，减脂中的姐妹们吃起来也会减少一点罪恶感😂

用料

• 黄油 140g
• 鸡蛋 4个
• 白砂糖 80g-100g
• 淡奶油 100g（或牛奶80g）
• 松饼粉 300g

减糖松饼粉版 磅蛋糕（无需泡打粉）的做法步骤

步骤 1

准备一块黄油，微波炉转一分钟后取出

步骤 2

把融化的黄油搅拌均匀备用

步骤 3

四个常温鸡蛋，将鸡蛋打散后加入80-100g的白砂糖，搅拌至无颗粒

步骤 4

接着加入100g的淡奶油，继续搅拌均匀

步骤 5

然后把融化的黄油倒进去，搅拌均匀，同时预热烤箱170度

步骤 6

最后加入松饼粉

步骤 7

搅拌成这样无干粉就可以了

步骤 8

倒入模具，170度烤40-45分钟

步骤 9

烤箱预热好后先烤10-15分钟后取出

步骤 10

中间用刀🔪划一道，然后放入烤箱继续烤，最后十五分钟要观察上色情况，记得盖锡纸

步骤 11

出炉啦！

步骤 12

好香😋

步骤 13

吃不完包装起来可以放几天

菜谱创建时间：2023-03-22 10:52:41