空气炸锅香蕉挞

作者： 达斯拉

能做两个4寸或者1个6寸 两根香蕉用叉子压碎（一定要没有颗粒最好） 一根香蕉切薄片用来摆面 一颗鸡蛋 20g糖 30g无盐黄油融化成液体，放温 低劲面粉120g 2g泡打粉 一些糖粉

用料

• 牛奶

空气炸锅香蕉挞的做法步骤

步骤 1

一根香蕉切薄片，两根压碎，叉子哦

步骤 2

打入一颗鸡蛋，搅匀

步骤 3

放入砂糖，我觉得20g够了，搅匀

步骤 4

30g黄油（融化状态！不要太烫会烫出蛋花的），搅匀

步骤 5

30ml牛奶，搅匀

步骤 6

低劲面粉120g和2g泡打粉过筛（2g够了吧会鼓起来我去），搅匀

步骤 7

打成这样挂糊状态

步骤 8

模具上涂满黄油

步骤 9

摔出气泡

步骤 10

放上香蕉

步骤 11

空气炸锅预热！200度预热3分钟！ 然后再放入挞，用蛋糕模式，150度，25分钟 我觉得外皮焦脆好看，可以好了以后转180度烘烤2分钟

步骤 12

脱模，放30分钟后

步骤 13

撒糖粉

菜谱创建时间：2023-03-22 10:20:58