香葱肉松卷

作者： 可乐妈妈123456789

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 40克
• 糖 35克
• 香葱 适量
• 肉松海苔 适量

香葱肉松卷的做法步骤

步骤 1

牛奶+玉米油混合乳化+低筋面粉拌匀+蛋黄拌匀

步骤 2

预热烤箱，蛋白+糖，打发到尖角晃动即可

步骤 3

蛋黄糊+打发好的蛋白快速混合均匀，倒入放了油纸的烤盘，表面洒葱花和海苔肉松，烤箱140度32分钟。

步骤 4

取出放凉，翻面放沙拉和海苔肉松卷起来定型后再切片

菜谱创建时间：2023-03-21 16:30:38